4월1 4월 제철음식 대표 3가지 봄이 시작되면서 자연은 새로운 생명력으로 가득찹니다. 이에 따라 우리 주변의 음식물도 다양한 맛과 영양소로 우리를 기다리고 있죠. 오늘은 4월에 제철인 음식 중에서 세 가지를 소개해 드리려고 합니다. 이 음식들은 봄의 햇빛과 비가 얹혀져 특별한 맛을 내며 우리의 건강을 책임집니다. 함께 알아볼까요? 1. 아스파라거스 아스파라거스는 봄철에 가장 맛있는 제철채소 중 하나입니다. 그 푸르른 색감과 풍부한 영양소는 봄을 더욱 풍성하게 만들어줍니다. 아스파라거스에는 비타민 A, C, E, K와 식이섬유, 엽산, 칼륨 등이 풍부하여 신진대사를 촉진하고 소화를 돕는 데 도움을 줍니다. 아스파라거스는 볶음, 그릴, 샐러드 등 다양한 조리법으로 즐길 수 있습니다. 특히 그릴에 구워 소금이나 올리브 오일을 조금 뿌려 바삭.. 2024. 4. 17. 이전 1 다음
